مواد لازم برای تهیه آب طالبی و بستنی
طالبی سبز : یک عدد
بستنی وانیلی : یک اسکوپ
آب گازدار : یک بطری
میوه : برای تزیین به انتخاب خود
طرز تهیه آب طالبی و بستنی مخصوص تابستون
برای تهیه آب طالبی و بستنی باید طالبی را به صورت زیگزاگ از طول دو نصف کنید. بعد یک قاشق را بردارید و تخمه های طالبی را خارج کنید سپس چند قاشق کوچک از گوشت میوه را جدا کنید و یک گوشه قرار دهید بعد طالبی را درون فریزر قرار دهید شما باید اجازه دهید تا طالبی خوب یخ بزند و بقول خودمون منجمد بشه بعد آن را از فریزر خارج کنید و با قاشق آن بتراشید مشاهده می کنید که شبیه یخ در بهشت شده است آب گازدار اضافه کنید و بستنی را هم به آن اضافه کنید حال آب طالبی بستنی شما نیز آماده و می توانید آن را میل کنید. شما می توانید آن مقداری که ابتدا از طالبی برداشتید را ترکیب کنید با مواد و بعد با میوه های دلخواه خود می توانید آب طالبی تزئین کنید. اگر خواستید در مهمانی سرو کنید این دسر را آن تزئین کنید وگرنه نیازی نیست.
